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Excellent! EXTRA

Hospitality in English
 

Excellent! EXTRA  è il volume di approfondimenti della lingua inglese settoriale per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera con la stessa struttura del corso Excellent! : 8 moduli teorici e 5 dossier di civiltà.  Il corso Excellent! è sviluppato in collaborazione con ALMA, Scuola Internazionale di Cucina, e le Edizioni PLAN.

 
• Ricco di testi di lettura seguiti da attività basate sulle abilità linguistiche, preparazione alle certificazioni e all’esame di Stato.
• Sezione per esercitare lessico e grammatica al termine di ogni modulo.
Recipes, Functions e Exam Practice (preparazione specifica per l’esame di Stato) completano il volume.


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